Getreide

Tarifrunde 2023 - Brot Baden-Württemberg

Gewerkschaft NGG fordert 11 Prozent mind. jedoch 350 Euro mehr Geld für die Beschäftigten in der Brot- und Backwarenindustrie Baden-Württemberg

Stuttgart, 20. Januar 2023 - Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) fordert eine Erhöhung der Löhne und Gehälter um 11 Prozent mindestens jedoch 350 Euro. Dies hat die NGG-Tarifkommission bei ihrer Sitzung am 19. Januar 2023 in Mannheim beschlossen. Damit ist die Tarifrunde 2023 für die rund 1.500 Beschäftigten in der Brot- und Backwarenindustrie in Baden-Württemberg eingeläutet.

„Angesichts der dramatisch steigenden Verbraucherpreise und des drohenden Kaufkraftverlusts müssen die Löhne deutlich angehoben werden. Denn Mieten, Heizen, Einkaufen im Supermarkt, Benzin an der Tankstelle, alles wird teurer!“, so Uwe Hildebrandt, Verhandlungsführer und Landesbezirksvorsitzender des Landesbezirks Südwest.

Wir Tarifkommission fordert daher eine Erhöhung der Löhne und Gehälter um 11 Prozent mindestens jedoch 350 Euro in einem Anschlusstarifvertrag mit einer Laufzeit von 12 Monaten.“, so Hildebrandt.

Für die Auszubildenden fordert die Tarifkommission eine Erhöhung der Ausbildungsvergütung um 300 Euro sowie eine tarifliche Regelung zur unbefristeten Übernahme der Auszubildenden im erlernten Beruf. „Dies ist auch angesichts des großen Fachkräftebedarfs in der Branche der richtige Schritt, um die Ausbildung in der Branche attraktiv zu machen.“, ist sich Hildebrandt sicher.

Darüber hinaus fordert die Tarifkommission den Einstieg in Gespräche über einen Demografie-Tarifvertrag. „Wir wollen mit der Arbeitgeberseite sowohl über die Perspektiven für die Jugend als auch über die Frage von gleitenden Übergängen in die Rente sprechen.“, erklärt Hildebrandt. Hierzu bestehe ein großer Nachholbedarf.

Der Lohn- und Gehaltstarifvertrag wird fristgerecht zum 28. Februar 2023 gekündigt. 

Unter das Tarifgebiet fallen insbesondere:
o          Lieken in Bietigheim-Bissingen und Crailsheim 
o          Bäckerbub (EDEKA) in Mannheim, Neuenburg am Rhein und Reutlingen 
o          Bäckerbub (EDEKA) in Bexbach im Saarland