Süßwaren

Tarifabschluss Süßwaren BaWü 2021

Entgelte steigen um plus 5 % in zwei Stufen

Stuttgart, 3. August 2021 - „Zum 1. August 2021 steigen die Entgelte um 2,5 Prozent. Auszubildende erhalten eine überproportionale Anhebung von 55 Euro“, informiert Uwe Hildebrandt, Landesbezirks­vorsitzender der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und Verhandlungs­führer in der aktuellen Tarifrunde. „Eine weitere Steigerung um 2,5 Prozent konnte für 1. August 2022 vereinbart werden.“

Diese Tarifsteigerung konnte am Montag, 2. August 2021 in Leinfelden-Echterdingen beim ersten Verhandlungstermin um einen neuen Entgelttarifvertrag für die rund 2.500 Beschäftigten in der Süßwarenindustrie Baden-Württemberg erzielt werden.

Hildebrandt weist darauf hin, dass die Beschäftigten, die in Baden-Württemberg u.a. Schokoladenprodukte sowie Bonbons herstellen, in den vergangenen Monaten bedingt durch die Corona-Pandemie unter deutlich erschwerten Arbeitsbedingungen gearbeitet haben. Dieser Tarifabschluss ist ein deutlicher Beweis für die Handlungsfähigkeit der Gewerkschaften auch unter Pandemiebedingungen Tarifabschlüsse mit deutlichen Entgeltsteigerungen zu erreichen.  „Der Entgelttarifvertrag hat eine Laufzeit von 24 Monaten und kann frühestens zum 31. Juli 2023 gekündigt werden.

Unter das Tarifgebiet fallen u. a. die folgenden Betriebe:

Alfred Ritter GmbH & Co. KG, Waldenbuch
Mondelez Deutschland Produktion GmbH & Co KG, Lörrach
Kondima-Werk GmbH & Co.KG, Karlsruhe
Vivil A. Müller & Co. GmbH, Offenburg