Getreide

Kein Arbeitgeberangebot für eine faire Tarifsteigerung!

Tarifrunde 2021 in der Brotindustrie Baden-Württemberg

Stuttgart, 15. April 2021 - Beim ersten Verhandlungstermin am 14. April 2021 in Heilbronn um einen neuen Lohn- und Gehaltstarifvertrag für die rund 1.500 Beschäftigten der Lieken- und Bäckerbub (EDEKA)-Betriebe in Baden-Württemberg und im Saarland hat die Arbeitgeberseite kein Angebot vorgelegt. Die Tarifverhandlung wurde ergebnislos auf den 19. Mai 2021 vertagt.

Uwe Hildebrandt, Landesbezirksvorsitzender der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und Verhandlungsführer in der aktuellen Tarifrunde kritisiert, dass die Arbeitgeberseite (Verband deutscher Großbäckereien) der NGG-Tarifkommission kein Angebot für eine angemessene Tarifsteigerung vorgelegt hat. Und das obwohl es den Betrieben wirtschaftlich gut gehe. „Aus den Betrieben wird berichtet, dass im vergangenen Jahr Überstunden und Sonderschichten an der Tagesordnung waren.“ Die Betriebe sind systemrelevant.

„Wir fordern die Arbeitgeberseite dazu auf, beim nächsten Verhandlungstermin im Mai ein faires Angebot für eine angemessene Erhöhung der Löhne, Gehälter und Ausbildungsvergütung vorzulegen.“, erklärt Hildebrandt. „Die Beschäftigten arbeiten tagtäglich unter durch die Corona-Pandemie erschwerten Arbeitsbedingungen. Sie haben eine Wertschätzung ihrer guten Arbeit verdient.“

Die NGG-Tarifkommission bleibt daher bei ihrer Forderung nach einer Erhöhung der Löhne und Gehälter und Ausbildungsvergütungen um fünf Prozent in einem Anschlusstarifvertrag mit einer Laufzeit von 12 Monaten.

Der nächste Verhandlungstermin findet am Mittwoch, 19. Mai 2021 statt.

Unter das Tarifgebiet fallen insbesondere:

o          Lieken in Bietigheim-Bissingen und Crailsheim

o          Bäckerbub (EDEKA) in Mannheim, Neuenburg am Rhein und Reutlingen

o          Bäckerbub (EDEKA) in Bexbach im Saarland