Getreide

Brotindustrie Hessen erneut vertagt

Stuttgart, 25. Mai 2021 - Auch der zweite Verhandlungstermin um einen neuen Lohn- und Gehaltstarifvertrag für die rund 2.000 Beschäftigten in der Brot- und Backwarenindustrie in Hessen endete ergebnislos.

Uwe Hildebrandt, Landesbezirksvorsitzender und Verhandlungsleiter der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) kritisiert das Magerangebot der Arbeitgeberseite (Verband deutscher Großbäckereien) beim Verhandlungstermin am Freitag, 21. Mai 2021 in Steinbach (Taunus). Dort hat die Arbeitgeberseite, der NGG-Tarifkommission folgendes Angebot unterbreitet:

• Für Februar bis April 2021 soll es keine Tarifsteigerung geben.
• Ab 1. Mai 2021 bietet die Arbeitgeberseite eine Erhöhung von 2 Prozent.
• Weitere 2 Prozent soll es zum 1. Mai 2022 geben, bei einer Laufzeit bis zum 31. Januar 2023.

Die NGG-Tarifkommission hat dieses Angebot als völlig unzureichend zurückgewiesen. „Das ist eine viel zu lange Laufzeit bei einer viel zu geringen Steigerung der Kaufkraft.“, betont Hildebrandt.

„Die Beschäftigten arbeiten tagtäglich unter durch die Corona-Pandemie erschwerten Arbeitsbedingungen. Sie haben eine Wertschätzung ihrer guten Arbeit mehr als verdient.“, so Hildebrandt. „Wir fordern die Arbeitgeberseite daher dazu auf, beim nächsten Verhandlungstermin ein faires Angebot für eine angemessene Erhöhung der Löhne, Gehälter und Ausbildungsvergütung vorzulegen.“

Die NGG-Tarifkommission bleibt bei ihrer Forderung nach einer Erhöhung der Löhne und Gehälter um fünf Prozent in einem Anschlusstarifvertrag mit einer Laufzeit von 12 Monaten. Für die Auszubildenden fordert die Tarifkommission eine Erhöhung der Ausbildungsvergütung um 60 Euro sowie eine tarifliche Regelung zur unbefristeten Übernahme der Auszubildenden im erlernten Beruf.

Der nächste Verhandlungstermin steht noch nicht fest.

Unter das Tarifgebiet fallen insbesondere die Glockenbrot-Bäckerei in Frankfurt, Erlenbacher Backwaren in Groß-Gerau sowie Lieken/Logi-K in Gernsheim.