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98,8 Prozent Zustimmung

Getreide
8. Dezember 2025

NGG-Mitglieder nehmen Tarifabschluss bei Premium Brot in Bexbach an

Bexbach, 8. Dezember 2025 - „Die Auszählung hat ein klares Ergebnis ergeben und gezeigt, dass wir absolut im Sinne unserer Mitglieder verhandelt haben“, erklärt Tobias Wolfanger, Geschäftsführer der Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten (NGG) Region Saar und Verhandlungsführer bei der Firma Premium Brot am Standort Bexbach und erklärt weiter: „98,8 Prozent haben für die Annahme des Tarifabschlusses gestimmt. Damit steigen die Löhne der Kolleginnen und Kollegen ab dem 1. Januar um 3 Prozent. Mit der Februarabrechnung wird zudem eine Erholungsbeihilfe in Höhe von 156 netto gezahlt. Der Tarifvertrag hat eine Gesamtlaufzeit von 12 Monaten und läuft damit bis zum 30. September 2026.“ 

Dem Abschluss vorausgegangen waren mehrere Verhandlungsrunden, in denen der Arbeitgeber lediglich eine Nullrunde angeboten hat. Nachdem die vierte Verhandlungsrunde einseitig vom Arbeitgeber abgesagt wurde, haben die Beschäftigten in einer Urabstimmung im Rahmen eines 48-Stunden-Warnstreiks für die Aufnahme unbefristeter Streiks gestimmt. „Das hat den Arbeitgeber dann am Dienstag wieder an den Verhandlungstisch gebracht und zeigt eines ganz deutlich. Nur wer für seine Rechte und seine Forderungen einsteht, kann auch etwas bekommen. Wir sind keine kollektiven Bettler, wir wollen auch unseren Teil des Brotes abhaben. Ein Reallohnverlust war keine Option für uns“, so Wolfanger abschließend.

Gemeinsam noch stärker

Rund 180.000 Mitglieder sind wir schon in der NGG. Aber wir wollen mehr werden: je mehr wir in der Gewerkschaft sind, desto stärker sind wir.

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