Klares Ergebnis bei Premium Brot in Bexbach
98,7 Prozent stimmen für unbefristeten Arbeitskampf. Arbeitgeber will nun am morgigen Dienstag verhandeln.
Bexbach, 27. November 2025 - Nach dem erfolgreichen zweitägigen Warnstreik bei der Firma Premium Brot GmbH hat die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) in der Region Saar heute das Ergebnis der währenddessen laufenden Urabstimmung verkündet.
Tobias Wolfanger, Verhandlungsführer und NGG-Geschäftsführer: „Deutlicher geht es wohl kaum. 98,7 Prozent unserer Mitglieder haben sich für einen unbefristeten Arbeitskampf ausgesprochen, sollte sich die Arbeitgeberseite nicht auf ein ordentliches Angebot besinnen.
Jedoch hat diese Entschlossenheit offenbar Eindruck gemacht, denn bereits am morgigen Dienstag hat der Arbeitgeber nun zu einer neuen Verhandlung eingeladen und möchte mit uns ein Ergebnis erzielen. Wir sind gesprächsbereit und erwarten ein tragfähiges Ergebnis für unsere Kolleginnen und Kollegen!“.
Die nächste Verhandlung findet also morgen, Dienstag, den 2.12. ab 13 Uhr in Bexbach statt. Sollte es hier weiterhin zu keiner Einigung kommen, werden laut Gewerkschaft weitere Streikmaßnahmen notwendig. „Eines ist klar: Wir haben ein klares Zeichen gesetzt, jetzt ist der Arbeitgeber dran, uns etwas verhandlungsfähiges auf den Tisch zu legen. Am Ende müssen die Mitglieder entscheiden, ob ein möglicher verhandelter Abschluss angenommen wird“, gibt Wolfanger einen Ausblick auf den Dienstag.
Hintergrund:
Forderung:
- Erhöhung der Löhne und Gehälter um 7 Prozent in einem Anschlusstarifvertrag mit einer Laufzeit von 12 Monaten
- Der Lohn- und Gehaltstarifvertrag wurde fristgerecht zum 30. September 2025 gekündigt.
- Bisher haben drei Verhandlungsrunden stattgefunden, die Beschäftigen haben bisher einen 11-stündigen Streik, einen 24-Stunden-Streik sowie einen 48-Stunden-Streik als Warnstreik durchgeführt und eine Urabstimmung durchgeführt, bei der sich 98,7 Prozent der Mitglieder für einen unbefristeten Arbeitskampf ausgesprochen haben.
Gemeinsam noch stärker
Rund 180.000 Mitglieder sind wir schon in der NGG. Aber wir wollen mehr werden: je mehr wir in der Gewerkschaft sind, desto stärker sind wir.
Deine NGG in Südwest
Die NGG hat 15 Büros in Südwest. Welches für dich zuständig ist, hängt von Deinem Arbeitsort ab. Wir sind, wo Du bist - mit einem Büro in Deiner Nähe:
